MENY (pris 295 kr)

​

• Älgfärsburgare med bacon, cheddar, karamelliserad lök, briochebröd, västerbottendressing och friterade lökringar

 

• Helstekt högrev med balsamicosky och smetanarippel

 

• Shiitakepaj med chèvreost och rucola

 

• Mörbakad karré med hot & sticky BBQ glaze

 

• Majskolvar med smör och havssalt

 

• Friterad mandelpotatis med rosmarinsalt

 

• Veganburgare med briochebröd, karamelliserad lök och srirachamayo, ostgratinerat vitlöksbröd, salladsbord

 

 

Buffén serveras 18.00–20.00 i Restaurang Aurora, ingång via restaurangentrén.
 

För bokning av buffé kontakta: susanne.fagervall@aurorakiruna.se, eller telefon 0980−77305.

Varmt välkomna!